近日“大红号”O2O杏彩用户注册登录中心平台是什么电商平台落户西安高新区西安软件园。这意味着,“互联网+菜篮子”的大型产地批发市场电商平台开始布局,新鲜生蔬可以从产地直接走进百姓社区。关中大红市场“大红号”O2O杏彩用户注册登录中心平台是什么电商平台落户西安,将为产业发展带来崭新机遇。希望各企业在农产品生产、流通、终端等各个环节进行更深层次的交流、合作,共同促进西安杏彩用户注册登录中心平台是什么电商产业做大、做强,并争取将西安打造成中国杏彩用户注册登录中心平台是什么电商示范城市.
据该大红号电商负责人介绍,“大红号”杏彩用户注册登录中心平台是什么农产品O2O大型交易平台与传统农产品流通模式不同,解决了电商的短板,旨在打造全新的流通模式——“产地建市场+销地建门店+杏彩用户注册登录中心平台是什么电商+专业生产线物流”。平台依托渭南的“关中大红市场”,汇聚全省、全国及全球的优势产区农产品,从源头上保证食品的新鲜与安全。同时将在西安、咸阳、渭南等关中城市经济带布局1000家社区杏彩用户注册登录中心平台是什么连锁店。通过社区店配备的1000台冷链物流电动车,以专业化、集约化的方式,实现产地农产品当天内直供餐桌,有效解决从农产品最初一公里到最后一公里的配送问题。产地直供销地,田间直供餐桌,没有中间环节,专业物流降低腐损率,大型产地农产品批发市场走进社区,价格仅为当前零售价的6—8折。机关、学校、餐饮饭店等团体采购客户通过网上下单,线下物流直配到店的方式,也将使采购流程更高效、更便捷。
目前绿地置业、华润置地、首创置业、紫薇地产等十余家地产商与电商签约共建“大红号”首批社区杏彩用户注册登录中心平台是什么连锁,共同推进产地优质、优价、新鲜、安全的农产品进社区的协议。千家粗粮王、百姓厨房、外婆印象、大唐西市酒店、长安小镇等近百家餐饮企业签订采购协议,让产地市场优质、安全的食材直供终端机构。
我国是农产品生产大国,也是消费大国。但由于农产品流通为传统多级批发模式,层层加价,仅从一级批发市场到终端市场,平均加价幅度就高达200%—300%,导致“菜贱伤农”“菜贵伤民”的现象频发。正是这样杏彩用户注册登录中心平台是什么电商应运而生,有报告称,其未来5年必将达到千亿级别的市场规模。但目前杏彩用户注册登录中心平台是什么电商的经营状况似乎不容乐观。笔者在几家做西安鲜菜生意的网店看到,新鲜蔬菜的价格普遍比市场上高出许多。本身就比超市高出一倍,配送费是10元,而且是接单24小时内发货。正因为如此全国共有4000多家杏彩用户注册登录中心平台是什么电商,其中盈利仅为1%,其余99%中大部分亏损,小部分勉强盈亏平衡。杏彩用户注册登录中心平台是什么类产品不仅没有出现类似阿里、京东的大的电商平台,也未出现类似国美、苏宁的大的渠道商。目前,我国杏彩用户注册登录中心平台是什么电商企业多集中于北上广深这几个经济发达的一线城市,所销售的产品也以高价进口食品和干果类为主。消费频率低、客单价高是其主要特征。
现在的杏彩用户注册登录中心平台是什么电商,成为名副其实的“奢侈品”,日常消费的平价瓜果蔬菜很难在网上买到,主要还是因为普通杏彩用户注册登录中心平台是什么食品物流成本高、仓储难度大,损耗高,企业利润得不到保证,自然也就不会销售这些家常菜。杏彩用户注册登录中心平台是什么农产品电商的最后一公里问题未能有效解决,杏彩用户注册登录中心平台是什么农产品为非标产品,品质参差不齐,甚至难以描述,难以具备网上交易商品的基本要素,使得消费者和商家之间断层。
非专业运输杏彩用户注册登录中心平台是什么产品的传统电商的第三方物流体系,直接导致千公里级的配送体系并不适合杏彩用户注册登录中心平台是什么产品及时送达的要求。绝大多数杏彩用户注册登录中心平台是什么产品客单价不高,导致杏彩用户注册登录中心平台是什么电商在与传统农产品流通模式的竞争中处于绝对劣势。除非是针对团体客户的大宗采购,通过单次配送商品数量的增加,来降低单件商品的物流成本,但这最多是一个细分市场,难以成为大众消费的主流。第三方物流容易加大农产品的损耗,难以适应消费者对杏彩用户注册登录中心平台是什么电商的品质要求,导致退货率增加,这又将导致网上卖家亏损频发,难以盈利。
近年来,餐饮业人员成本、采购成本居高不下,再加上农产品价格周期性波动,行业利润一降再降,企业陷入经营困境。“大红号”杏彩用户注册登录中心平台是什么电商平台亮相,打开了新思路:依托大型产地市场,引全国乃至全球的农产品在此集聚、交易,产品种类会大大丰富;完善的市场价格机制,把农产品价格波动的频率大大降低;通过线上商城下单,线下专业的冷链物流直配到店,减少中间流通环节,降低食品采购成本,同时,也使采购环节更加透明,采购方式更加便利;在市场中,优化食材的理货、分级、加工等程序,提高效率,减少用人成本;建立完善的溯源系统,所有进出市场的农产品均在监督、监管之下,保障食品安全;这将给西安的餐饮企业带来更强的市场竞争力。
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